AŇ Bistro

Smažené vietnamské závitky s omáčkou

Tradiční vietnamské pho s bylinkami a silným vývarem

Restované thajské nudle s mrkví, pórkem a arašídy

Nudle, tradiční vývar, kimchi, cibule, koriandr, ananas, paprika a bambus

Restovaný vybraný druh masa se zeleninou, podávané s rýží

Okurka, mrkev, houby, vejce, kimchi, fazole, sezam a rýže

Grilovaný losos, salát mix, okurka, cherry rajčata, citron a rýže

Vařená ředkev

Uvnitř: Losos, avokádo, okurka
Vně: Smažené cibule

6ks Sake Maki (losos), 3ks Sake Nigiri (losos), 3ks Sake Sashimi (losos)

Složení: Nudle, lososové kousky, salát, okurka, mrkev, bylinky, rybí omáčka.

Thajské kari s cuketou, ananasem, paprikou, žampiony a kokosovým mlékem.

Složení: Grilovaný losos, sezónní zelenina, rýže nebo nudle
Ingredients: Grilled salmon, seasonal vegetables, rice or rice noodles

Smažené vietnamské závitky s omáčkou

Tradiční vietnamské pho s bylinkami a silným vývarem

Restované thajské nudle s mrkví, pórkem a arašídy

Nudle, tradiční vývar, kimchi, cibule, koriandr, ananas, paprika a bambus

Restovaný vybraný druh masa se zeleninou, podávané s rýží

Okurka, mrkev, houby, vejce, kimchi, fazole, sezam a rýže

Grilovaný losos, salát mix, okurka, cherry rajčata, citron a rýže

Složení: Nudle, lososové kousky, salát, okurka, mrkev, bylinky, rybí omáčka.

Thajské kari s cuketou, ananasem, paprikou, žampiony a kokosovým mlékem.

Složení: Grilovaný losos, sezónní zelenina, rýže nebo nudle
Ingredients: Grilled salmon, seasonal vegetables, rice or rice noodles

Smažené mini vegetariánské závitky s omáčkou

Vietnamské salátové závitky s hovězím masem

Vietnamské salátové závitky s krevetami

Vietnamské salátové závitky s kuřecím masem

Tempura krevety s omáčkou

Smažené gyoza knedlíčky s omáčkou

Smažené gyoza knedlíčky s omáčkou

Gyoza knedlíčky na páře s omáčkou

Gyoza knedlíčky na páře s omáčkou

Dim-sum knedlíčky s krevetami

Asijské plněné knedlíčky na páře

Asijské plněné knedlíčky na páře

Pikantní fermentovaný salát

Japonský wakame-salát

Krevetový špíz

Kuřecí špíz

Tradiční japonské koule

Pikantní thajská polévka s žampiony a cuketou

Pikantní thajská polévka s kokosovým mlékem, žampiony a cuketou

Malá porce tradiční vietnamské polévky s jarní cibulkou a bylinkami

Zeleninová polévka s zelím, mungo-klíčky a mrkví

Oblíbené míchané rýžové nudle se salátem, mrkví, okurkou, bylinkami a vietnamskou rybí omáčkou

Grilovaný vepřový bůček s rýžovými nudlemi, salátem, mrkví, okurkou, bylinkami a vietnamskou rybí omáčkou

Smažené závitky s rýžovými nudlemi, salátem, mrkví, okurkou, bylinkami a vietnamskou rybí omáčkou

Restované placaté nudle "Pho" s mungo-klíčky, čínským zelím, mrkví a pórkem

Restovaná thajská rýže s kukuřicí, rajčetem, thajskou bazalkou a mungo-klíčky

Restované udon nudle se zeleninou a kari pastou

Restované udon nudle s teriyaki omáčkou

Ananas, paprika, pórek a jarní cibulka.

Pikantní kuřecí kousky

Kuřecí maso v tempuře

Kuřecí prsní řízek s hranolkami a omáčkou

Udon nudle, AN vývar, kimchi, cibule, koriandr, ananas, paprika, bambus a cuketa

Japonský vývar, ramen nudle, šitake, bambus, nori řasy, narutomaki, vejce

Miso vývar, tofu, řasy, cibule, sezam, koriandr

Rýže, uzená úhoř, vejce, kabayaki omáčka a miso

Složení: Losos, vejce, strouhanka.

Složení: Sepia, surimi, vejce, jarní cibulka, koriandr

Složení: Lososové kuličky, sladko-kyselá omáčka, výběr pálivosti, podáváno s rýží nebo nudlemi.

Křupavá kachna s restovanou zeleninou,

Složení: Hovězí maso, omáčka s černým pepřem, rýže nebo nudle, hranolky
Ingredients: Beef, black pepper sauce, rice or noodles, French fries

Křupavá kachna s omáčkou, rýže nebo nudle

Vařená ředkev

Uvnitř: Losos, avokádo, okurka
Vně: Smažené cibule

avokádo

Okurka

Tofu

Losos

Losos, omáčka TNT

Tuňák

Krevety

Úhoř

Krabí tyčinky

Sépie

Chobotnice

Mušle hokkigai

Tempura krevety

Japonská omeleta

Uvnitř: Sýr Philadelphia, losos, surimi, avokádo, ředkev, okurka
Vně: Kaviár Tobiko, mandle

Uvnitř: Sýr Philadelphia, tempura krevety, surimi, avokádo, ředkev, okurka, speciální AŇ a Teriyaki omáčka
Vně: Kaviár Tobiko, mandle

Uvnitř: Losos, sýr Philadelphia, avokádo, okurka
Vně: Kaviár tobiko

Uvnitř: Tuňák, sýr Philadelphia, avokádo, okurka
Vně: Sezam

Uvnitř: Úhoř, sýr Philadelphia, avokádo, okurka
Vně: Krevetí krém, sezam, omáčka Teriyaki

Uvnitř: Losos, krabí krém, avokádo
Vně: Sezam, mandle, omáčka TNT, omáčka Teriyaki

Uvnitř: Japonská omeleta, avokádo, okurka, ředkev
Vně: Sezam, speciální AŇ omáčka, omáčka Teriyaki

Uvnitř: Smažená kreveta, avokádo, okurka
Vně: Losos s omáčkou TNT, sezam, kaviár Tobiko s wasabi omáčkou

Uvnitř: Smažená kreveta, avokádo, okurka
Vně: Avokádo, úhoř, omáčka Teriyaki, sezam

Uvnitř: Sýr Philadelphia, krabí krém, avokádo, okurka
Vně: Úhoř, vařená kreveta, losos, tuňák, sépie, hokkigai, chobotnice, omáčka ponzu

Uvnitř: Grilovaný losos, avokádo, ředkev, okurka
Vně: Wasabi omáčka, sezam

Uvnitř: Sýr Philadelphia, smažené krevety, okurka
Vně: Wakame, avokádo, kaviár tobiko s omáčkou

Uvnitř: Úhoř, smažené krevety, avokádo
Vně: Losos, tuňák, sezam, omáčka TNT

Uvnitř: Losos, krab, avokádo, okurka
Vně: Kaviár Tobiko, speciální AŇ omáčka

Uvnitř: Sýr Philadelphia, krabí krém, losos, vařené krevety, avokádo, okurka
Vně: TNT, speciální AŇ omáčka, omáčky snow, teriyaki, smažená tempura (sypání), kaviár Tobiko

Uvnitř: Smažené krevety, tuňák s omáčkou TNT, krabí krém, avokádo, okurka
Vně: Křupavá cibule, omáčka TNT, omáčka Teriyaki, kaviár Tobiko

Uvnitř: Sýr Philadelphia, smažené krevety, krabí krém, avokádo
Vně: Úhoř, speciální AŇ omáčka, omáčka Teriyaki, snow omáčka, kaviár Tobiko

Uvnitř: Losos, tuňák, mušle, krabí krém, avokádo, okurka, sýr Philadelphia
Vně: Mléko, vejce, smažená tempura (sypání), kaviár Tobiko, omáčky (Teriyaki, TNT, speciální AŇ, Snow)

Uvnitř: Grilovaný losos, krab, ředkev, okurka
Vně: Avokádo, vařená kreveta, omáčka Wasabi, kaviár Tobiko, speciální AŇ omáčka

Uvnitř: Banán
Vně: Ovoce, ovocný topping, strouhaný kokos

Uvnitř: Sýr Philadelphia, losos, tuňák, vařené krevety, krabí krém, avokádo, okurka
Vně: Vejce, omáčka Wasabi, omáčky (Teriyaki, TNT, speciální AŇ, Snow), smažená tempura (sypání), kaviár Tobiko

Losos

Tuňák

Úhoř

Krevety

Vaječná omeleta

Mušle

Sépie

Chobotnice

Krabí tyčinky

Avokádo

Vařená ředkev

Tofu

avokádo, losos, wakame, tuňák, kaviár ikura

tuňák

losos

opečený tuňák

losos

tuňák

Kimči je tradiční korejské fermentované jídlo připravované z čínského zelí, ředkve a směsi koření, jako je česnek, zázvor a chilli. Díky vyvážené kyselo-pikantní chuti, lehké křupavosti a typické vůni je kimči skvělou přílohou, která dodá každému jídlu výraznější chuť.

Lehce nakládané bambusové výhonky s česnekem a chilli, křupavé, aromatické a lehce pálivé, dodávají pho svěžest a vyváženou chuť.